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本文摘要:南瓜土豆丝材料:南瓜200克、土豆200克、青红辣椒各1只、油、盐、白糖各适度作法:1、土豆、南瓜、青红椒分别切丝;2、热油锅,放入南瓜丝,爆炒至软身;3、重新加入土豆丝,翻炒均匀分布,重新加入2—3汤匙水,熬2—3分钟;4、重新加入盐调味5、重新加入青红椒丝,翻炒均匀分布,敲少许白糖提味。

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南瓜土豆丝材料:南瓜200克、土豆200克、青红辣椒各1只、油、盐、白糖各适度作法:1、土豆、南瓜、青红椒分别切丝;2、热油锅,放入南瓜丝,爆炒至软身;3、重新加入土豆丝,翻炒均匀分布,重新加入2—3汤匙水,熬2—3分钟;4、重新加入盐调味5、重新加入青红椒丝,翻炒均匀分布,敲少许白糖提味。油炸山药材漆:铁棍山药2根、小米辣3个、青线椒1个,盐1克、生抽2勺、醋半勺、糖半调味匙、香油几滴、蒜2瓣作法1.山药去皮洗涤2.山药放进高压锅中加少量水,压15分钟或者敲蒸锅上煮3.小米辣、青线椒切圈,大蒜切末4.重新加入生抽、醋、糖、盐、香油作好碗汁可用5.煮熟的山药小块大小适合的段,把料汁拌上才可白菜油炸千张材料:白菜叶、千张、玉米油、姜、花椒、盐、生抽、辣椒油、蒜。作法1、白菜叶适度,小块长丝。

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2、千张半张,托成细丝。3、锅内适度油烧热,姜蒜,腊红辣椒,花椒炒香。4、洗过的白菜千张放进翻炒两下,推倒半勺水,熬片刻。5、适度辣椒油,盐,生抽调味,翻炒均匀分布关火盛盘。

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椒盐施明德土豆作法1.再行把土豆上锅煮熟,去皮2.然后把土豆用刀压扁3.锅内敲适度菜籽油重新加入施明德好的土豆4.待两面金黄时重新加入椒盐、葱花、五香叶翻炒均匀分布。5.美味的扁土豆就好了、出有锅装盘喽!。


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